V Radencih je od 13. do 20. marca 2025 potekala delavnica na temo Spoznavanje in uporaba zdravilnih zelišč.
Prvi dan je bil namenjen medsebojnemu spoznavanju, druženju, predstavitvi programa dela in pokušnji nekaterih zdravilnih pripravkov, ki nam jih je pripravila mentorica ga. Magdalena Bruder. Poskusili smo čili z medom, žele iz sivke, predstavljen pa je bil tudi postopek priprave kefirja, njegovi zdravilni učinki in možnosti uporabe. Kefir je bil naša vsakodnevna večerja. V naslednjih dneh smo spoznavali zdravilne učinke rdeče pese iz katere smo pripravili sok. Nadaljevali smo s predstavitvijo ayurveda čaja, 5 K čaja in božičnega medu. Spoznali smo zdravilne učinke ingverja in čilija. Naredile smo ingverjev liker, ingverjeve bombone, ingver z žajbljem in medom in se seznanile z zdravilnim učinkom pripravka. Skuhale smo ingverjevo marmelado.
Sledila je predstavitev zdravilnih učinkov sivke. Iz sivke smo naredile napitek, razkužilo, sivkin žele in sol. Kasneje smo spoznali zdravilne učinke šipka in njegovo uporabo. V nadaljevanju je bila pozornost namenjena zeliščnim pripravkom in mešanicam v primeru raznih zdravstvenih težav kot so želodčne bolezni, sladkorne bolezni, bolezni jeter in žolča, putike, vnetega grla, artritis in drugih težav. Seznanile smo se tudi z uporabo divjega kostanja, aloa vere, koprive, sezama, kordabenedikte, regrata, pljučnika, rožmarina, kapucinke, cimeta in čemaža, ki smo ga nabrale na bližnjem travniku in iz njega naredile namaz s skuto in čemažev kis.
Iz maceratov aloa vere, kordabenedikte, čilija, timijana, kostanja, materine dušice smo izdelale tudi kreme, iz čilija pa smo naredile protibolečinske obloge za sklepe. Izdelale smo tudi tekočino proti komarjem in klopom.
Teden je kar prehitro minil, saj je ostalo še toliko nedorečenih besed in dejanj v zvezi z uporabo zelišč. Polne pozitivnih vtisov smo se morale posloviti, žal z grenkim priokusom, kajti to je bila zadnja delavnica naše prekrasne mentorice Lenke.
Lenka, hvala za podarjeno znanje uporabe zdravilnih zelišč in obilo zdravja.
Zapisala: Mihaela Deželak